第四百一十七章：误区 (第2/3页)

特点，但不同茶在壶内保质的时间也不一样，比如绿茶夏季可以在壶内七天不馊，冬季可以达到十六天天不馊，但一些发酵茶夏季只能保质四天，冬季也只能保质十天左右。所以茶渣、茶渍在紫砂壶留存时间超过这个保质期限会变馊甚至产生恶臭，一方面会滋生有害细菌，另一方面会产生异味甚至阻塞紫砂壶的气孔，影响紫砂壶的透气性，影响茶汤的味道，影响茶汤的颜色、香味！

    也有的茶客，喜欢用未喝完的茶水浇淋紫砂壶的壶身，浇完之后也不用干净毛巾擦拭，久而久之壶面上会堆满茶垢，一把养好的壶，应具有内敛的光泽，而不是一把堆满茶垢的垃圾站！”

    “这……真的是颠覆了我的认知啊！”曾老震惊了好久，才回过神来，扭扭捏捏地说道，“……周老，那我的紫砂壶有了一定的茶垢，怎么清洗呢？”

    周老叹息了一声，说道：“这就比较麻烦了，但也不是没办法的。在清洗污渍时，不要用含金刚砂的抛光布或者钢丝球，虽然用这些东西清洗很快，但这样容易破坏壶表面结构，留下划痕影响美观。最好的工具是粗硬的棉布和尼龙刷，即使用这些工具也不能用蛮力。有些花纹的紫砂壶，壶身造型比较复杂，清洁的时候花纹不易处理，可以选用齿浪型牙刷进行处理。

    茶垢或许对收藏有用，但如果要泡茶则需要清除。可以洗涤剂和消毒液加温水将壶浸泡三到四个小时，然后用软刷子可以很容易清除的。

    然后就是除异味了，把煮沸的开水倒入壶内，然后从壶嘴慢慢倒出，倒完后将壶没入冷水中浸泡，这样进行多次，直到壶没有异味为止。

    要是还不放心，可以将紫砂壶放入茶叶倒入开水，然后放入消毒碗柜中，即可杀菌消毒。但是要记得啊，拿出壶之后需要自然冷却，避免爆裂。

    经过以上方法后，可以将壶泡几次茶，用茶水多淋壶身几次，就可以基本恢复使用了。但使用后记得清洗，日常

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