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第145章 找错摊子了 (第1/3页)
江醒回到摊位上,胡氏头一个凑上来,眼巴巴地望着她,在胡氏心里,这事儿只有江醒能解决,要是江醒都没辙,那这营生就算是黄了。
“江丫头,咋样?那朱老四到底在搞什么名堂?”胡氏一叠声地问道。
江醒把看到的情况大致说了,朱老四确实在做香煎豆腐,但是用的香料不一样,许多人现在愿意买也是因为价格便宜。
几个妇人听完,脸色都沉了下来,王婶子把手里的抹布往摊子上一搁,试探着说道:“那要不咱们也降价?她们卖四文,咱也卖四文,总好过所有的客人都被他们抢走吧。”
“不能降。”江醒的语气很干脆,没有半点商量的余地:“咱们的用料你们最清楚,卖六文本来就没赚多少,再往下降就是亏本。更何况,我们降价,朱老四就不会跟着降?他敢卖四文,说明他的本钱比咱们低得多,跟他打价格战,吃亏的是咱们。”
王婶子沉默了,道理她们都懂,宁愿少卖也不能自降身价,真要是降了价,反倒让朱老四觉得她们怕了。
孙寡妇在一旁轻声问道:“那咱们接下来该咋办?总不能就这么干看着生意被他抢走吧。”
江醒知道朱老四的用料有问题,撑不了几天就会出事,但眼下镇上两家卖香煎豆腐的,要是出了事,肯定会对她们有影响,不趁早把两家的路子区分开,免得到时候容易被混淆。
“咱们从现在开始提价,八文一份。”
几个妇人都以为自己听错了,面面相觑,胡氏是个心里藏不住事的,当场就大喇喇地问了出来:“啥?八文?江丫头你没说胡话吧?咱卖六文都有人嫌贵,提到八文哪还有客人上门?你这不是把客人都往朱老四那边赶吗!”
她在心里嘀咕着,江醒这丫头怕不是急糊涂了,晚上收摊回去非得找三叔公和沈德厚说说这事不可。
江醒也不解释,只丢下一句“照做就是,撑不了几天”,便转身离去。
提价之后的营收直接减了半,铁板上煎好的豆腐堆在那里,来的客人一听八文钱,扭头就走。
有些冲着味道来的老客,听见涨价也拉下了脸,当场就指着摊子说道:“你们这也太黑了吧,西巷口那家才卖四文,一样的豆腐一样的煎法,你们凭啥卖八文?真当自己是独一份了?”
胡氏心里本来就窝着火,听见这话更是气不打一处来,脸涨得通红,想回怼过去,被孙寡妇一把拽住了胳膊。
孙寡妇把她拉到身后,客客气气地对那客人说道:“这位大哥,您觉得哪家好就去哪家买,咱们不强求,我们家做的用料扎实,味道怎么样您也是老客了心里有数,愿意信咱们的,自然会来,觉得贵了的,去别家也使得。”
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